■■■自家製焼肉のたれ ■■■

>>>焼肉のたれは自家製がうまい!

市販の焼肉のたれは濃い過ぎて肉本来の味がわかりません!

自家製の焼肉のたれ

当店の焼肉のたれは、市販のたれと違い、肉本来の味を最大限に引き出す事を目的に作ってます。 厳選された醤油と味噌をベースに、フルーツを加えお子様から大人の方まで美味しくいただける用に味付けしてます。

 

 

 

 

 

Read more

■■■自家製 味,塩こしょう(味付け名人)■■■

>>>当店のからあげ用の味、塩こしょうです!

古賀精肉店オリジナルの味・塩コショウ

「味付け名人」自宅で再現

いつも使っている「塩コショウ」を「味付け名人」に変えるだけで、当店のからあげが再現でき、驚くほど美味しくなります。

 

活用法の例

牛、豚、とり肉等の塩焼きにはもちろん,野菜いため、焼き飯などにも利用できます

 

 

Read more

■■■タルタルソース■■■

>>>チキン南蛮に付いているソースです。

自家製タルタルソース

もともと、チキン南蛮に付けるソースとして、開発したのですが、チキン南蛮以外にも利用したいとのお客様からの要望により、タルタルソースを単品で販売するようになった、商品です。

タルタルソースには、普通使わない食材が隠し味として入ってます。

もし、わかったら、あなたは食通です。

 

 

 

Read more